o projeto

O Projeto Alimenta Sã – Alimentação sustentável e circuitos curtos agroalimentares no Alto Alentejo tem como temas:

  • Alimentação sustentável,
  • Dieta Mediterrânica,
  • Combate ao desperdício alimentar.

Trata-se de uma candidatura apresentada pela ADER-AL em parceria com a Leadersor e a CIMAA (Comunidade Intermunicipal do Alto Alentejo), e que elegeu os alunos das escolas de 1º ciclo do distrito de Portalegre como principal grupo-alvo das atividades a desenvolver.

As intervenções junto da comunidade escolar – não só com alunos, professores e pessoal auxiliar, mas envolvendo também as famílias – são feitas a partir de propostas que as nutricionistas do projeto apresentaram e desenvolveram com as escolas. São complemento aos planos de atividades dos Agrupamentos, numa colaboração estreita com todos os que partilham dos mesmos objetivos.

Principais
objetivos

 

 

      1. Aumentar a literacia alimentar, capacitando para uma alimentação saborosa, saudável, económica e sustentável.
      2. Aumentar a adoção de sistemas de produção e distribuição mais sustentáveis, pelo aumento da consciencialização pública sobre as vantagens e relevância das cadeias curtas de abastecimento nos processos de desenvolvimento local e para a promoção da segurança alimentar.
      3. Adotar uma estratégia de comunicação que induza às mudanças de comportamentos e atitudes pretendidas.
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1.º ciclo

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Destinatários do projeto

  • Alunos do 1º ciclo, e respetiva
  • Comunidade educativa docente e discente, famílias
  • Decisores das aquisições de produtos alimentares comunitárias
  • Autarquias locais
  • Produtores agrícolas
  • Comunidade em geral

ficha técnica

Nome: Alimentação sustentável e circuitos curtos agroalimentares no Alto Alentejo

Data de fim: 31-Dez-2024

Valor Total: 170.679,08€

Área de intervenção: Distrito de Portalegre |  15 Municípios | 19 agrupamentos escolares

 

Parceiros formais do projecto:

ADER-AL (Associação para o desenvolvimento em espaço rural do Norte do Alentejo)

Leadersor (Associação para o desenvolvimento rural integrado do Sôr)

CIMAA (Comunidade Intermunicipal do Alto Alentejo

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